Xırtıldayan qızardılmış sarımsaq lopaları susuzlaşdırıldı

Qızardılmış sarımsaq adətən təzə sarımsaq mixəkləri susuzlaşdırma və sonra qızıl qəhvəyi və xırtıldayana qədər xurma yağında qızardın. Xurma yağında susuzlaşdırılmış sarımsağın qızartması prosesi ləzzətini artırır və bu, xırtıldayan bir toxuma verir. Qızardılmış sarımsaq, bir ləzzətli və aromatik bir element əlavə etmək üçün müxtəlif yeməklərdə üst-üstə və ya ədviyyat kimi istifadə olunur.

Nəm məzmununu çıxarmaq üçün susur . Bundan sonra, xırtıldayan və qızıl qəhvəyi olana qədər yağ, tez-tez xurma yağı və ya digər bitki yağlarında qızardılmışdır. Bu proses yalnız sarımsağı qoruyur, həm də ləzzətini artırır, həm də müxtəlif yeməklərdə üst-üstə düşmə və ya ədviyyat kimi istifadə edilə bilən ləzzətli bir ləzzət verən ləzzətini də artırır.

Qızardılmış sarımsaq, dünyanın müxtəlif mətbəxlərində istifadə olunan çox yönlü bir tərkib hissəsidir. Budur istifadə olunduğu bəzi ümumi yollar:

Toppings: Hər iki ləzzət və toxuması əlavə edərək şorba, salat və əriştə üçün fantastik bir örtükdür.

Garnan: Qardaşların üstünə qızardılmış sarımsaq, düyü qabları və ya hətta qızardılmış tərəvəzlər ləzzətli bir böhran və ləzzət əlavə edə bilər.

Narahatlıq: əzilmiş və ya toz qızardılmış sarımsaq, souslar, şənbə və ya sarğılara dərinlik əlavə edərək bir ədviyyat və ya tiraj kimi istifadə edilə bilər.

Ləzzət Gücləndiricisi: Tez-tez, onlara zəngin bir sarımsaq ləzzətini verən ətlər üçün şənliklərdə istifadə olunur.

Asiya mətbəxi: Tayland, Çin və ya Vyetnam kimi Asiya mətbəxlərində, bu, PHO, qarışdırıcı qızartma, qızardılmış düyü və sair kimi yeməklərdə ümumi bir tərkib hissəsidir.

Qəlyanaltı: Qızardılmış sarımsaq hətta gevrek toxuması və sıx sarımsaq ləzzəti səbəbindən öz-özünə bir qəlyanaltı kimi yeyilə bilər.

Ləzzət dərinliyi və ləzzətini əlavə etmək qabiliyyəti onu müxtəlif mədəniyyətlər arasında bir çox reseptdə populyar bir tərkib halına gətirir.

Qurudulmuş sarımsaq qrupunda, həm də qızardılmış sarımsaq, bu qədər susuz sarımsaq lopaları, sarımsaq qranulları və sarımsaq tozu var.