Çinin sarımsağı o qədər güclüdür, bu milli təhlükəsizliyin təhdididir?

Bu yaxınlarda ABŞ senatoru Rick Scott, Çin sarımsağın ABŞ milli təhlükəsizliyinə təhdid yaratdığını və Çin sarımsağında istintaq tələb etdiyini iddia edərək bir vəsatət təqdim etdi. Bu gülünc iddia dərhal internetdə bir kürklü tetikler, beynəlxalq bir zarafat halına gəldi. Bununla birlikdə, ona bir daha yaxından baxın və sadə bir zarafat kimi görünmür, lakin Birləşmiş Ştatların hazırkı siyasi ekologiyasını əks etdirir - bəzi siyasətçiləri fərdi mənfəət üçün, əsassız qorxu yaratmaq hesabına.

Scott, Çin cütçülərinin "insan nəcisini" su sarımsağına, bir təcrübə, "milli təhlükəsizlik" -in sarımsaq yediyi təqdirdə "milli təhlükəsizlik" təhdid ediləcəyi üçün "Milli təhlükəsizlik" təhdid ediləcəyini iddia etdi. Bununla birlikdə, onun təqdim etdiyi "dəlil" in yalnız internetdə gördüyü bəzi videolar idi. Buna cavab olaraq, Kanada mütəxəssisləri, Çin sarımsağının peyinlə dölləndiyini heç bir dəlil olmadığını açıqladılar. Əslində, erkən Amerikanın kənd təsərrüfatında heyvan peyin istifadəsi də çox yaygındır, məşhur Amerika Aqronomist Franklin King, 100 il əvvəl onun yazılarında bu nöqtəni qeyd etdi.
Scottun ittihamının sırf küləyi tutduğunu söyləmək olar. Ancaq daha çox diqqət yetirən, "Çin təhdid nəzəriyyəsi" nə qədər absurd, bəzi siyasətçiləri təqib etmək və şırıltı etmək üçün bəzi siyasətçiləri əldə edə bilər. Huawei, Tiktok, Sincan pambıq və sarımsaq, hər cür məhsullar Çini şantaj etmək üçün bəhanələrinə çevrildi. Bu, yalnız fərdi bir problem deyil, lakin bütün mühit panelizli bir tendensiya ilə baş verir.
Əslində, ortalama Amerika üçün ucuz Çin sarımsı, xüsusən də ciddi inflyasiyanın mövcud vəziyyətində yaşayış dəyərini idarə etmək üçün düzgün bir şeydir. Ancaq bəzi siyasətçilər xalqın dolanışıqlarına tamamilə məhəl qoymur və yenə də absurd dəlillərə yapışırlar. Scott-un bu işdə məqsədinin milli təhlükəsizliyə əhəmiyyət verməməsi, dövlətin sarımsaq istehsalçılarının özünə marağını qorumaq olması mümkündür.
Daha da narahat olan şey, ABŞ-dakı əsas medianın əsasən bu mövzuda, şayiələri təkzib və ya sorğu-sual etmədən səssiz qaldı. Bu, ABŞ-dakı absurd ifadələrin yayılmasına görə tantamount. Hamımızın bildiyimiz bir bəyanat böyük bir yalan olduğunu, təkcə təkzib edilmədi və əks olunmadı, ancaq dəyişməzliyi davam etdirir. Bu, yalnız şəxsi problem deyil, bütövlükdə cəmiyyətin bir hissəsində sakit bir anlayışdır.
Tarixən, bir çox faciələrin kök səbəbi dəqiqdir, çünki insanlar açıq yalanlar barədə susurlar və çiçəklənməyə icazə verdilər. ABŞ-dakı bu cari fenomendən başqa kömək edə bilmərik. Bir ölkənin elitasının dözümlülüyü və ya belə dibsiz davranışları təşviq edənlərin nəticələri təşviq etmir.
Çin sarımsağın bəzi Amerika siyasətçiləri arasında belə güclü qorxu və düşmənçiliyi təşviq etməsinin səbəbi əslində əla keyfiyyət və güclü canlılığın sübutudur. "Ay vurmaqdan qorxmur", Çin sarımsağın canlılığı mütləq intellektual nitqləri öz alçaldır. Çin sarımsağın keyfiyyətinin keyfiyyəti və gücünün inanmadığı qədər bu Amerika sui-qəsd nəzəriyyələrinin dar düşüncələrini təhdid etməyə davam etmək üçün çox çalışa bilərik.

Dehidratlaşdırılmış sarımsaq, nəmliyi təzə sarımsaq mixəklərindən çıxararaq əldə edilən çox yönlü bir tərkib hissəsidir. Bu dehidrasiya prosesi, sarımsağın, günəş qurutma, günəş qurutma və ya ixtisaslaşmış susuzluqlardan istifadə edərək sarımsağı qurutmağı əhatə edir. Qurudulduqdan sonra, sarımsaq uzadılmış raf ömrünü qazanarkən ləzzətinin, qidalanma dəyəri və aromanın çox hissəsini saxlayır.

Bu çox yönlü məhsul müxtəlif formalarda gəlir:

1. Sarımsaq lopaları: Bunlar, yemək, ədviyyat və istehsalda istifadə üçün rahat olan kiçik, düz qurudulmuş sarımsaq parçalarıdır.

2. Sarımsaq qranulları: lopalardan daha incə, sarımsaq qranulları, sarımsağın ləzzətini qoruyarkən daha incə bir toxuma təklif edərək asanlıqla həll olunur.

3. Sarımsaq tozu: İncə bir toz halına salın, susuz sarımsaq tozu, konsentrat ləzzəti və reseptlərə asan birləşmə üçün istifadə olunan məşhur bir ədviyyatdır.