Bütün qırmızı jintiao çili qurudulur

Bir çox insan ədviyyatlı yemək yeməyi çox sevir. Üstəlik, bişirdiyimiz zaman, iştahımızı aça və iştahımızı artıra bilən özünəməxsus ləzzətlərini tapmaq üçün bəzi qurudulmuş çili əlavə edirik. Qurudulmuş çili və ya susuzlaşdırılmış çili də bahalı deyil, çili tozu, çiliyə işlənə bilər. Bəziləri edə bilərik və yemək üçün evdə saxlaya bilərik. Əslində, qurudulmuş çili bibəri çox zəngin bir qidalanma dəyəri var və bir çox yemək üsulu var. Bu gün sizi qurudulmuş çili bibərinin qidalanma dəyəri haqqında öyrənməyə aparacağam? Qurudulmuş çili bibəri yeyərkən nə diqqət yetirməliyik? Sonra, Apple Yaşıl Sağlamlıq Şəbəkəsi olan qurudulmuş çili bibəri dünyasına girək və onun sirlərinin nə olduğunu görək.
Qurudulmuş çili bibərinin qidalanma dəyəri
Çili bibərində olan qida maddələrinin əksəriyyəti kapsaicin, dihydrocapssaicin, dihydrocapssaicin, yüksək kapsaicin və yüksək dihydrocapssaicindir. Ayrıca, C vitamini, limon turşusu, malik turşusu və digər qida maddələri var.
Qurudulmuş çili bibəri ishal və çillə effektiv şəkildə müalicə edə bilər. Üstəlik, zəhərli ilanlarla dişləyib, qurudulmuş çili bibəri yemək antiinflamatuar və ağrı kəsici təsir göstərə bilər.
Qurudulmuş çili bibərinin effektivliyi və funksiyası
Həzm sisteminə təsir göstərir
Qurudulmuş çili bibərində iştahımızı artıra bilən və yalnız həzm funksiyamızı inkişaf etdirə bilməyən kapsaicin var. Tədqiqata görə, Çili bibər suyu mədə-bağırsaq hərəkətliliyini artıra bilən ağız mukozamızı stimullaşdıra bilər. Çili bibərindən hazırlanan ədviyyatlar tüpürcək ifrazını artıra və istehlakdan sonra amilaz fəaliyyətini artıra bilər. Çox yemək entit, qastrit, ishal və ya qusma səbəb ola bilər.
Antibakterial və həşərat təsirləri
Capsaicin bakteriyalara təsirli şəkildə təsir edə bilər, ancaq stafilokoccus Aureus və ya Escherichia Coli-də mane ola bilməz.
Qızartı
Qurudulmuş Çili bibərini top-tez dəriyə tətbiq etmək yerli qan damarlarını refleksiv şəkildə genişləndirə bilər və bununla da yerli qan dövranı təbliğ edə bilər. Və bu da chilblainlə də səmərəli müalicə edə bilər, lakin bəzi insanlar Chili bibərinin sinir uclarımızı güclü bir şəkildə stimullaşdıra biləcəyinə inanırlar, lakin qan damarlarına çox az təsir göstərirlər.
Qan dövranı sistemə təsir
Ümumiyyətlə, zəncəfil və çili bibəri kimi ədviyyatlı maddələr, dadı reseptorlarını dilimizdəki dad reseptorlarını stəkili olaraq, qan təzyiqinin artmasına səbəb ola biləcək, lakin nəbzə əhəmiyyətli təsir göstərə bilər. Capsaicin qan təzyiqinin, yavaş ürək döyüntüsündə və ya nəfəs almaqda çətinlik çəkməyə səbəb ola bilər.
Digər funksiyalar
Xarici araşdırmalara görə, qurudulmuş çili bibərləri plazmızda pulsuz hidrokortizonun miqdarını artıra və sidik ifrazını artıra bilər. Yalnız bu deyil, fibrinin həll prosesini də azalda bilər.